바이오델타
 
작성일 : 19-07-24 09:24
곤약빵믹스출시
 글쓴이 : 관리자
조회 : 3,938  

곤약빵(공).jpg


건조곤약을 연구하면서 곤약으로도 빵을 만들수 있겠다는 충동적 호기심에서 출발하여 약 3년간의 연구개발끝에

드디어 맛있고 촉촉한 곤약빵을 간단히 만들 수 있는 빵믹스가 개발출시되었습니다.

당질(순수탄수화물)이 대폭 저감된 비율만큼 칼로리가 저감되지 않는 이유는 당질(순수탄수화물)대신에 단백질로 대체했기

때문이며 단백질과 탄수화물은 열량이 4kcal/g으로 동일합니다. 

본 연구는 다른 부재료의해서도 혈당에 영향을 미치지 않아야하므로 당질제한식 창시자인 일본다카오병원장 에베코지 (내과의사)와

공동연구개발로 탄생했습니다.  

에베코지의 저서는 우리나라에도 약 10권의 책이 번역출간되었으며 MBC TV (탄수화물의 경고)등에도 다수 출연하여

"저탄고지" 또는 "케톤식"등 동호회원들은 "에베코지"의 명성을 잘 알고 있습니다.

이제 맛있는 곤약빵으로 스트레스없이 마음껏 빵을 즐기세요.

조리법동영상 https://youtu.be/3oy4wPKYofk

제품문의 및 구매 : www.ihaerang.com



 
   
 

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