(사진출처: 일본DHC 온라인쇼핑몰 캡쳐)
일본DHC는 “해랑곤약미(곤약으로밥)”를 “난소화성말토덱스트린”으로
한번 더 코팅하여 기능성은 더욱 높이고
타겟고객층은 더욱 세분화한 제품을 발매하여 Diet Support의 주식(主食)부분 인기상품 1위를 유지하고있다.
난소화성말토덱스트린으로 코팅하더라도 "해랑곤약미"의 취반특성이나 식감에는 영향이 없기 때문에 해랑곤약미의 기술적 우수성이
DHC에 의해서 또다시 입증되었다.
60g소포장을 적용하여 1인가구 증가에 대응하고 또한 취반시 간편성을 추구하였다.
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일본DHC와 유사한 제품을 국내서 개발판매 및 수출(상당한 수출잠재력보유)에 관삼있는 회사는 당사로 별도 문의해 주시기 바랍니다.
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흔히 쌀코팅에 적용하는 식품첨가물(호료등 점착제)없이 코팅할 수 있는 기술제공가능 (단, 상담에 의한 선별적제공).